JUS DE CITRONS
INGREDIENTS
1 kg de citrons bien mûrs
½ verre de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 litre d'eau fraîche
PREPARATION
Laisser le zeste de tous les citrons dans un demi-litre d'eau pendant une demi-heure. Presser les citrons, sucrer ; bien mélanger. Filtrer le liquide qui contenait les zestes et l'ajouter au jus. Ajouter le sucre vanillé avant de servir frais.
1 kg de citrons bien mûrs
½ verre de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 litre d'eau fraîche
PREPARATION
Laisser le zeste de tous les citrons dans un demi-litre d'eau pendant une demi-heure. Presser les citrons, sucrer ; bien mélanger. Filtrer le liquide qui contenait les zestes et l'ajouter au jus. Ajouter le sucre vanillé avant de servir frais.